80g tummaa suklaata
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
2rkl kaakaota
175g margariinia
2dl sokeria
2 munaa
1dl kermaa
Rouhi suklaa. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munat joukkoon yksitellen. Lisää kuivat aineet muutamassa erässä vuorotellen kerman kanssa. Sekoita joukkoon lopuksi suklaarouhe.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa 35-40min. Suojaa foliolla, kun pinta on saanut hieman väriä. Testaa kakun kypsyys puutikulla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti